这篇文章强调了减肥过程中与食物合作的重要性，而不是简单地挨饿。作者提倡通过控制饮食结构和摄入量，选择健康的食材和合理的烹饪方式来实现减肥目标。文章深入浅出地解释了如何通过正确的饮食习惯和运动方式来保持健康的体重和身体。
《减肥不是挨饿而是与食物合作》读后感(篇一)
这种书看了标题就知道论点是什么：减肥不是节食，然后文章就各种论证，要尊重饥饿，要健康饮食，要锻炼。到最后还是不能暴饮暴食也不能节食。我佩服这作者，就这一句话，能写一大本书，叫我完全看了几个小时正确的废话。我给这本书51分（100分满），除非你特别偏执于节食，否则这本书一点减肥的建议都没有，甚至你看两篇论文都比看这本书有用。
《减肥不是挨饿而是与食物合作》读后感(篇二)
看到很多好评购入了这本书结果忍着看到第七章真的看不下去，这本书是写给节食者或者进食障碍人群的，正常想稍微控制一下体重减肥的人，比如我，看了只觉得煎熬，看不下去，就算看完了7章也没没有什么收获。
写给自己的记录：看到1/3还是觉得看不下去的书不论被称赞为多好看的书，都不适合自己阅读，可能是时间没到也可能是别的原因，总之，不必强忍着看下去浪费时间，看到最后还是啥也没收获。（高数除外）
《减肥不是挨饿而是与食物合作》读后感(篇三)
好好吃饭，带着意识吃饭，感受身体的自然反应，包括身体的饥饿感和饱腹感。节食不是一种好的减肥方法，正常摄入身体所需要的能量和营养物质，合理制造热量缺口。接纳自己的身材，不要执着于体重秤上的数字。锻炼是为了身体达到良好的状态，而不是折磨自己。慢慢吃饭，增加吃饭的愉悦感，少量食物便能带来饱腹感。
《减肥不是挨饿而是与食物合作》读后感(篇四)
一点摘录：
1.饥饿时，无条件允许自己吃想吃的食物。
2.因为生理需要进食，而不是因为情绪。
3.依靠内在饥饿和饱足信号，决定何时吃和吃多少。
不管多大年纪，回避生活中的任何东西只会让其变得更特别——一个人正常的需求没有得到满足，他就会以非正常的方式寻求满足。
一个人越关注数字，数字就会越妨碍人做出忠于自己内心的选择。
不要太苛求自己，不管身体是什么样子，都要接受自己，因为有些时候你别无选择。
《减肥不是挨饿而是与食物合作》读后感(篇五)
节食的强度越大，身体感觉到的卡路里紧缺程度也就越大，新陈代谢随之便会变得更缓慢，身体里的垃圾废物就更难以排解出去。 “与食物合作”根本不存在控制力的问题。你依赖的是自己的内在信号，而不是外部因素和权威人物（你注定会反抗的对象）。没有人是你的专家，只有你才知道自己的想法、感觉和体验。你将学会相信自己的内在智慧，学会倾听和尊重自己的内在需求。无论是身体还是情感上的，这些都会让你感觉很强大。 少食多餐的人分泌的胰岛素，少于吃卡路里量相同的传统正餐的人。胰岛素是一种产生脂肪的激素。分泌的胰岛素越多，身体就越容易长胖。 积极情感经历对健康的影响，超过了人们实际摄入的食物。 “与食物合作”有两个核心概念：1）因为生理需要进食，而不是情绪；2）依靠内在饥饿和饱足信号决定何时吃和吃多少。它们对心理健康的贡献包括：乐观主义、心理韧性（代表适应力和逆境中恢复的能力）、无条件自我尊重、正向情感、主动行动和社交应对能力。
《减肥不是挨饿而是与食物合作》读后感(篇六)
在读这本书的过程中，就已经在践行书中的观点了。 1.“信任自己的肠胃-用身体的直觉来控制自己的饮食，让自己吃得舒服”。 感觉饿了就去吃，不再持有过了几点就不要吃东西的观念，尊重饥饿感。想吃啥随时可以吃，不再持有就吃这一次的观念，放开对食物的限制。 当观念开始改变，我发现自己反而基本不怎么吃夜宵了，也不再因为压抑对某种食物的渴望而暴饮暴食了。想吃随时能吃，反而更容易做到满足了随时能放下筷子。压抑欲望会带来缺失感，缺失感会让人总想去找东西填补，那么不如顺应身体的需要。 当然食物的成分原料还是会坚持讲究，有所选择的，因为要保证摄入的食物是安全的。 2.“运动只是为了让自己感觉神清气爽，活力满满；把运动看作一种保养自己的方法，现在的良好感觉就是为以后少出现健康问题打基础。”
享受运动本身，为了健康运动而不是为了减肥。把运动融入日常，作为绝对优先，不因运动量小可能不出汗，工作繁忙等原因不运动。安全永远是运动的首要前提，不盲目追求更好更快更强，避免运动损伤。
《减肥不是挨饿而是与食物合作》读后感(篇七)
在人类高贵的头颅中，藏着三个不同的脑 1. 爬行动物脑会率先把身体最原始的饥饿感和饱胀感传递给情绪脑 2. 情绪脑对它们做出相应的情绪加工之后，再将信息传递给理性脑 3. 由理性脑决定吃什么，吃多少 但情况并非总是如此，比如情绪脑把生气、高兴、沮丧、无聊或痛苦的情感掺杂其中，传递给理性脑，从而导致情绪化进食，开心也吃，不开心也吃。 理性脑也常常会否决爬行动物脑提出的进食要求，为了追求窈窕身材，会故意节食。 其实食物挺无辜，它原本该用来满足我们身体的需求，现在却常被错用来满足情绪；它原本是大自然的美好馈赠，如今在节食者眼中，却被严格审查，一味防范，让我们与食物的关系由信任变成怀疑，由合作变成对抗 与食物合作，需要先达成三脑的协调，让爬行动物脑的本能、哺乳脑的情感和高级脑的理性思维和谐统一
三脑如何和谐统一
1、回归身体的灵性，尊重爬行动物脑提出的饿和饱的感觉。 2、对情感脑说，给身体吃健康、自然、营养的食物。身体舒服了，通过精神去追求更复杂的快乐。而不是随手可得的“工业添加剂和调料”的快乐 3、对理性脑说，找到生活中真的的问题和困难的症结。 改变身材和外貌，对问题没有实质性的帮助，不必纠结于大众审美
《减肥不是挨饿而是与食物合作》读后感(篇八)
英文书名intuitive eating 直觉饮食是一种营养哲学，其前提是与身体的自然饥饿信号更加协调是获得健康体重的更有效方法，而不是跟踪食物中的能量和脂肪含量。中文译名翻译成了《减肥不是挨饿而是与食物合作》。没有读英文原文，看了译本，觉得对改变我对饮食问题及其背后的心理因素的认知还是有一定的帮助的。
分享一些在阅读时触动我的一些句子：
放权让思而不得的疯狂欲望变成从容的取舍。
把身体所需放在首位。 这些警告全都出自好意，带来的确是消极的结果。 正如禁欲总是导致纵欲一样，防止暴饮暴食最有效的方法，就是满足人们正常的饮食欲望。 珍惜在经历中学到的东西，这很重要。 physical hunger or emotional hunger？ 生理饥饿或情绪饥饿？ 越是禁忌，越是吸引。 一个人正常的需求没有得到满足，他就会以非正常的方式寻求满足。
直线思维充斥了整个社会，人们不计方法地想要达到目标，一切为了成功，于是急功急利，却欲速则不达。换成过程式思维。
马斯洛已经告诉我们，未被满足的需求是一切行为的驱动力。不管是食物、人际关系、还是事业，只要你的需求没有得到满足，必然导致缺失感，并感到不开心。
相信孩子的自我调控，不被限制的孩子，饮食更自律。
《减肥不是挨饿而是与食物合作》读后感(篇九)
一、不节食
二、尊重自己的饥饿感
三、于食物和平相处：不能吃某种食物，会让自己产生缺失感
四、赶走“食物警察”
五、感受自己的吃饱感：不胃胀，也没有缺失感
六、发现满足因子：好好品尝是感受它在嘴里的感觉
七、不要用食物应付情绪问题
八、尊重自己的身体
九、找到锻炼的快感
十、选择正确的食物：无损健康和让味蕾满意的食物，都是正确的食物
ETO版：
1. 将出于生理需求的进食与出于情绪需求的进食剥离——寻找替代饮食的排解情绪方法。如练琴，画doodle/zentangle，做历史笔记，画油画，打游戏，看电视剧。靠声音和色彩以输出的方式减压，而不是摄入食物。
2. 体察哪怕是轻微的饥饿感与饱腹感。体会“我很饱”：没有缺失感也不胃胀。
3. 不否定自己吃任何东西：防止积累的缺失感爆发，撬动内疚感的天平。
《减肥不是挨饿而是与食物合作》读后感(篇十)
这本书有点啰嗦。总结起来还是要想减肥还是管住嘴迈开腿，这本书就是教会你怎么管住嘴迈开腿。用另一种不同以往的新奇的方式。它不会对所有人管用，但跟着它做会让你变得更健康。
根据本书发现的自己的问题
1 .不能随心所欲吃到想吃的东西，没有得到满足感，所以暴饮暴食
2.因为情绪而不是身体饥饿而进食。无聊打发时间，心情不好的时候吃零食。
改变:不用食物应付情绪。换其他方式
3.吃饱了还吃，因为没吃完怕浪费，或者怕吃了这顿很难再吃到所以过量吃。
改变:吃饱了剩下的就放着下顿吃。告诉自己，随时都可以吃到想吃的食物，饿的时候比饱的时候吃食物会更能体会到食物的美味。
4.不锻炼。
要做的改变:散步也算锻炼，不要过量做自己喜欢的运动就行，累就可以休息。观察运动给自己身体带来的好处。把运动放在第一位
总结要做的:
饮食多准备几样，想吃什么就吃什么，不因为热量高垃圾食品而不吃，尊重身体信号，身体想吃就吃。吃到想吃的食物才能感到心灵满足。
吃饭的时候专心吃饭不干别的。感受食物味道，和自己有没有吃饱。
不因为情绪饮食，而根据饥饿饮食。
多运动，但不要过量。不因为减肥运动，要因为对身体好运动。
《减肥不是挨饿而是与食物合作》读后感(篇十一)
是什么让我对本书产生浓厚的兴趣呢？是那日复一日，年复一年减去的分量和反弹的重量，减肥就是挨饿这种观念在我的意识里长达数年，不是看到这本书时间无止尽，归根结底，还不是为了达到社会上所崇尚的越瘦越好的审美需求吗，看到时下明星用挨饿力求完美身材，也成为我们普通人效仿的对象，虽然还没到用药物减肥法，但是有什么办法呢，只有一条路那就是挨饿，就算饥肠辘辘，半夜饿的睡不着也要挨着，熬过一晚是一晚，只要第二天体重下来一点也是动力，长此以往，虽然有点成效也慢慢适应，但是生活仿佛缺失了一点乐趣，因为已经把自己跟美食分道扬镳，有一阵每到晚上就挨饿，但却不断关注美食图片和美食节目，想着赶快到明天，就能吃到自己想吃的，这样的生活实属不易。 这种减肥不易，归其原因，是人们生活条件好了，想买点什么，想吃点什么，很快就可以通过各种方式购到，就差没有办法从南极快递点什么了。何况一出门满大街的饭馆甜点蛋糕店层出不穷林林总总，时不时就飘来诱人的香味，考验着你的眼，诱惑着你的胃。对于一个正在节食减肥的人，你的节食计划一次次的就这样泡汤了，体重不断反弹甚至比之前更重，好不容易有的人终于能坚持节食几天的时候，一档美食节目又重新燃起你对食物的那种强烈的欲望，每天你都生活在这种寝食难安，吃也吃不到饥饿难耐的日子里备受煎熬，摧残着你的心理健康。 都说减肥是女人一生的事业，但是有什么好办法不那么痛苦的去减肥而又达到完美体型呢？想着过年或者过节就可以大吃一顿，就像书里所说，虽然你无法吃到你想吃的美食，但是你开始寻求其他的食物或者零食填充你饥饿的肠胃，有时也因为高兴的事情或者不开心的事情，用食物来安慰自己的情绪，这时候人们忽视了身体真正的需求。 有句话说的好，扪心自问你做的对不对，现在也要扪心自问你的胃你到底吃饱了没，不要再为了味觉之快，不顾肠胃的感受，如果真的很喜欢，很想吃那就去吃，但一定要适可而止，适当的运动，你会变的美丽而健康的。 我们如何科学的尊重人类身体基本需求，良好健康的减肥，如同书中所述，也是我现在正在做的，我不再为想吃吃不到而难受，当你真正与食物合作时，你会发现减肥是一件简单而美好的事情！
《减肥不是挨饿而是与食物合作》读后感(篇十二)
做为一个胖子，减肥这个话题几乎充斥我全部的生活。总是下定决心减肥——瘦几斤——受不了恢复饮食——反弹而且更胖。这是一个让人痛苦的循环，我真的认为是我意志不够坚定，并且一度放弃减肥，自暴自弃。
不过今年的同学聚会绝对是一场暴击，男生虽然都胖了，但女生却是变化不大，一起拍照的时候，我简直就是个大妈！~
必！须！要！减！肥！
如何健康的减肥，就是和食物合作！
原则一：摈弃节食心态。节食减肥绝对是最不正确的减肥方式，它会降低人的基础代谢，进而让人变成易胖体质。所以节食减肥一旦恢复饮食反而会更胖。不要想着靠节食来减肥。
原则二：尊重自己的饥饿感。尊重自己的饥饿感，意味着要填饱你的胃，而不是喂饱你的心。如果是真正的生理性饥饿状态，就马上抽空吃东西。进而调节规律的进食。
原则三：与食物和平相处。想吃什么就吃什么，并记住享受食物的感动。
原则四：赶走“食物警察”。不要因为吃东西而产生负罪感，进而让自己生活在绝望中。吃，是最正常不过的事，享受吃东西的快乐。
原则五：感受自己的“吃饱感”。我觉得这个是重点！~在吃的过程中，时不时的稍作停留，体会一下现在胃里有几成饱。这样自然而然的就减慢了吃东西的速度，并让你的胃有充分的时间把信号传递给大脑。吃饱的感觉，既不会让你的胃胀得不舒服，也不会让你有缺失感（我觉得最通俗的说法应该是7、8分饱，既不撑也不饿，这就是最健康的感觉）。
原则六：发现满足因子。食物是可以带来愉悦和满足的。吃着自己真正想吃的食物，所获得的愉悦将深深增加你对生活的满意度。如果根本不喜欢，不要勉强；如果喜欢，就尽情享用！
原则七：不要用食物来应付情绪问题。如果身体并没有感觉到生理性饥饿，却疯狂的想吃东西，这时候应该警惕起来，停下来问问自己：我的情绪出了什么问题？找到问题的根源，解决它，而不是用吃东西的方式来逃避。
原则八：尊重自己的身体。不要妄图改变自己的基因，而是尊重自己的身体，这样你才会自我感觉更好。学会欣赏自己身上特别喜欢的部位，越关注自己身上的缺点就越在意和担心自己的身材。体谅自己，放轻松，健康就好。
原则九：运动锻炼——是为了让你感觉不一样。运动只是为了让你神清气爽、活力满满，把注意力转移到运动时的感觉上来，而不要只为了消耗卡路里。把运动看做是一种保健自己的方法，在日常生活中动起来。
原则十：尊重自己的健康——温和营养。合理膳食，多样、适度、均衡。
健康减肥，快乐生活。
把自己从绝望和负罪感中解放出来，享受现在的生活！~
嗯，加油！~
《减肥不是挨饿而是与食物合作》读后感(篇十三)
真的超级喜欢这本书的态度，一开始就被书名吸引了。说出了我好多年一直想表达却表达不出来的意思。以后再遇到“变态减肥”的伙伴，我一定要把这本书摆在她面前，跟她好好讲一讲什么是吃。
记得很早之前沈殿霞、曾志伟等一众港星和潘长江等大陆喜剧明星和体育健将一起在春晚上表演了一个小品。小品名字没记住，但是他们宣传的那种健康意识我记住了“不论你胖还是你瘦，身体健康就是美”。其实，我们与食物的关系也是如此，吃多吃少并不重要，重要的是我们要吃饱，身体需要的能量够了就好。
这里边还有我们一个中国家庭常见的误区。就是一直叫孩子“多吃”“不能剩饭”的多吃，经常吃剩菜也是一个非常不好的习惯。主妇们由于做饭量大，吃不完的时候，会催促孩子们多吃，认为饭就是能量，能让孩子长高，殊不知，过多的食物，消化不完，就会变成脂肪堆积在身体里。吃不完的食物会在下次吃饭，或者隔天吃饭的时候，再热给大家吃，一道菜很有可能会吃好几天。实际上食物的很多营养在第几次加热的时候，已经被损坏了，我们吃的其实已经不是营养了，很可能也是堆积在我们身体的废物。
不得不说，外国人有时候在很多事情上，比我们冷静。虽然我也觉得汉堡奶油的西餐也不是很健康。不过那种饮食文化里都有好的部分和坏的部分。但我们吃饭的目的，是为了获取生命所需，维持我们的身体健康，每天有一定量的食物就够了。我们需要的不是消灭食物，我们也不是为了挑剔食物、拒绝食物，我们是要与食物合作，达到维持自身健康的目的。
这本书，不仅给我们灌输“暖心暖胃”的与食物合作的方法，还跟我们讲了“与食物合作”理论背后的大量技术支撑。
我曾经反思过，为什么减肥是一个永恒话题，为什么很多人一直在减肥却没有成功，为什么明明一天其实吃2顿饭也可以，为什么人们不饿的时候也会疯狂的吃饭？其实仔细想一下，“吃”其实是人类的欲望之一，也是本能之一。很多时候吃其实是一种心理需求不是一种生理需求，人们不仅是饿的时候会吃，在心里压力大的时候，烦的时候，累的时候，都会靠吃来缓解。因而才越来越胖，身体的负重才越来越多。看到自己肥胖心情又更加不好，如此往复的恶性循环。
本书中，也将这一点写了出来，我们有时候，吃东西不是生理需求，而是心理需求。尤其是在城市发展越来越快人们的内心越来越孤独的现在。
我觉得这本书一定会畅销，很多人会喜欢这本书传递的态度，不过有点小失望的是：这本书的封面制作的特别漂亮和小青新，给人一种清新健康的感觉，但是内文插图就比较少，都是白纸黑字，如果多一些插图可能会更有趣一些。
《减肥不是挨饿而是与食物合作》读后感(篇十四)
一本关于如何饮食的好书
边看的过程中就会去反思自己的饮食心态是存在很多偏的地方的
不过，好在现在意识到也不晚
及时调整，有意识地去引导自己逐渐建立正确的饮食心态
这本书的英文名叫做“Intuitive Eating”
翻译过来就是直觉性饮食
简单来说，与食物合作，就是尊重身体内部的饱胀感和饥饿感，用食物直接满足自己身体的需要。
与食物合作，要求我们排除一切干扰，倾听身体内部信号，听懂它对于极饿或者饱胀的反馈，并让其引导你开始或者停止饮食。
作者的一些观点我看到之后会有眼前一亮的感觉
分享出来
节食减肥的本质就是挨饿，挨饿带来的结果并不是减肥成功，而可能是暴饮暴食，变得更加肥胖，与减肥的初衷完全背道而驰
你不会因为一次点心，一顿饭或者一天的进食而长胖，也不会因为偶尔少吃了某样食物就营养不良。只有长期的饮食习惯才会对你身体产生影响。你要做的，并非一步到位实现完美，而是不断进步，收获快乐和健康。
在体重秤上称体重，只会让你更关注自己的体重，无助于你与食物合作的过程，你的担忧会远远多于安心。所以，最好还是不要再称了，不要受那些数据的桎梏。
抛弃认为食物有“好坏”之分的陈旧观念。要知道，任何一种食物都不可能让你变胖或变瘦，不要给它们分类，更不要强迫自己按照分类进食。
吃自己真正想吃的食物。是的，是真正想吃的东西，而不是所谓该吃或不该吃。
不要带着忏悔的心情进食。比如，“好吧，我现在可以吃这块芝士蛋糕，不过明天一定节食。”不要把吃东西看成做坏事。
当你可以真正地自由选择食物，未来也不打算进行限制，那么就消灭了暴饮暴食的冲动。然而大多数节食者对此并没有把握，他们认为，让自己放心饮食代表着自暴自弃，甚至比放弃节食的想法更可怕。
要学会感受自己是否吃饱。倾听与之相关的身体信号，观察种种迹象。用餐或吃点心的中途暂停一下，问问自己食物的味道如何，现在胃里几成饱。
对很多人来说，吃得满足会减弱他们之后对食物的渴望。当吃了一顿能吸引自己嗅觉、视觉、味觉的饭后，人们的满足感爆棚，而在下一顿，他们对食物的需求也就没那么强烈了。当你允许自己每次进食感到愉悦和满足时，你的总食物摄入量就会下降。
很值得一看的一本关于饮食的书
时常翻来看看
慢慢就会树立正确的饮食观念的
《减肥不是挨饿而是与食物合作》读后感(篇十五)
作为一名宝妈，听到宝宝的哭声就忍不住去喂奶。 有时候，宝宝并不是挨饿，而是要换尿不湿。
后来我又观察了几次，原来宝宝一直尖叫，直到给他喂奶，哭声才慢慢停止。这是宝宝发出的饥饿信号，也是宝宝传递营养需求的本能。看着宝宝一边吮吸着乳汁，一边露出甜甜的笑容，心里满满地装着幸福。不一会儿，宝宝就歪着小脑袋睡着了。我不得不惊叹宝宝饮食的直觉智慧。
一、
宝宝满月后，婶婶建议每隔三四个小时喂奶一次。有一次宝宝哭了十来分钟，我还是硬撑到规定时间。还有一次，到了时间点，宝宝并不饿，我又诱哄着让他喝奶。结果宝宝的饥饿和饱足信号总被否认，终于有一天，宝宝开始反抗了：他用小手狠狠地推开乳房，哇哇地大哭起来。
看到宝宝这么强烈的反应，我终于让步了，开始尊重宝宝的天性，信任宝宝的饮食时间表。因为我不想，孩子不到一岁就成为“乖宝宝”，按照大人的意愿行事。
二、
我有一个远房亲戚，她儿子最爱吃蛋炒饭，几乎不吃肉。这是因为他奶奶在他两岁时，有一次一顿连续让他吃了几块红烧肉，此后，他看到肉就吃不下去。
家长是孩子饮食领域的引导人，被限制的孩子，饮食就不那么自律。那么究竟如何让孩子科学合理的吃饭呢？
《减肥不是挨饿而是与食物合作》一书中，谈到保护孩子天生“与食物合作”的建议，具体如下：
第一，孩子能自我调节。这一点我深有体会。我宝宝两个多月，他每次游泳回来，喝奶量就比平常多一倍。相反，我那位远房亲戚，因为他奶奶连续给他吃肉，他就对肉失去了兴趣。
第二，寻求自主权的孩子。这一点很容易实现。比如，带着孩子一起去超市，让他们自己挑选喜欢的食材。食材做好后，让孩子自己吃，他们会按自己需求摄入，而不用承受必须“吃光盘子”的压力。
三、
等孩子长大后，进了青春期，“与食物合作”更为关键。节食与暴饮暴食都不利于孩子的成长。青春期的孩子，吃饭也有讲究。
作为一名家长，更要懂得科学合理安排孩子的饮食。尊重孩子的个人需求，帮助他们健康快乐成长。以下几点或许可以帮助你：
1.在冰箱里存在有营养的食品和零食。
2.给孩子做有营养的早餐、可以带走的点心。
3.尽量抽出时间和孩子一起吃晚餐。
4.不要评论孩子吃的东西、吃的分量，注意自己的身体语言和表情。
5.孩子节食、暴饮暴食或快速发胖，可能是情绪上出了问题，或者某种需求未被满足。
6.定期检查身体排除疾病。
父母是孩子最佳导师，相信孩子能和食物和谐共处。不要把食物贴上“好”与“坏”的标签，让孩子不带偏见的选择食物。即便选择了“坏”食物，孩子也可以自我调节过来，也不要让他附有羞耻感。
多一份陪伴，多一份耐心，少一点责备，这些都能让你的孩子营养均衡，生活开心，快乐成长。
