这篇文章介绍了炸土豆的制作过程及其美味特点。首先，选取新鲜土豆，削皮切块，然后在热油中炸至金黄酥脆。炸土豆外焦里嫩，香气四溢，适合搭配各种调料，成为一道受欢迎的美食，深受人们喜爱。
有关炸土豆的作文篇一
今天，我和爷爷要来做一道从没做过的菜—炸土豆，这可不是普通的炸土豆哦。
爷爷说他也没做过炸土豆，只是油一次去饭店的时候吃到过，觉得很很好吃，就决定自己来做做。于是我和爷爷准备了糯米粉、土豆、油等材料。先把土豆切成块状，放上糯米粉、味精、盐，揉成一大块面团。爷爷说让我把面团搓成一个一个球形就行了，我非常来劲的搓啊搓，可是怎么搓都是散的，妈妈在一边看的哈哈大笑说：“你看看我搓的。”我一看，妈妈把土豆搓成了一个个圆圆的“笑脸”，，我很不服气的说：“我也成。”我继续搓啊，可是土豆全变成了“哭脸”。妈妈在一边指点我说：“把土豆捏一捏，就行了。”
我照着妈妈的方法一试，果然变成了一个个“笑脸”。接下来把一个个“笑脸”放进油锅里，不一会一个个美味可口的土豆出锅了，真好吃啊。
有关炸土豆的作文篇二
周末，我所有作业都做完了，肚子也饿得咕咕叫了，拿什么犒劳一下自己的胃呢?我想起了妈妈昨天买来的土豆，我决定做一份可以媲美KFC的炸土豆。
首先，我拿出几个又大又圆的土豆，放进水槽里洗刷干净。然后我找了刨子，开始削起皮来。哎哟，削土豆可不是一件容易的事情。我左手拿土豆，右手拿刨子，把刨子贴在土豆上，用力一拉，咦?怎么纹丝不动呢?难道是我把刨子弄反了吗?仔细检查了一遍，没问题!于是，我就使出更大的劲了，可就在一刹那，我左手一滑，土豆就蹦出我的手掌，直接蹦到地上去了。幸好我动作敏捷，要不然刨子就把我的手当成土豆先给削了。折腾了半天，终于把土豆皮都给削干净了，接下来就是切土豆条了，这可是个大工程。在奶奶的指挥下，我拿着水果刀，把土豆按在砧板上，小心翼翼地把土豆切成两半，然后横切成一片片的，再竖切成一条条的，这样，薯条的雏形就出来了。切完这几个小小的土豆，我就已经累得满头大汗了。
最后一步就是上油锅炸土豆了，奶奶说炸土豆很危险，油花四溅。可是想着炸薯条那酥酥脆脆的味道，我决定豁出去了，男子汉大丈夫，一个油锅，怕啥。在奶奶的帮助下，看着冒着青烟，翻滚着的油锅，我故作镇静地把土豆条一根根夹到油锅里。金黄的土豆条在油锅里上下翻腾着，像极了金灿灿的菊花，真美。
不一会儿，土豆就炸好了，我迫不及待地就抓起一根往嘴巴里塞，恩，真是太美味了!
