第一篇
今天，我和妈妈学炒鸭蛋。要准备的材料有：鸭蛋、葱、火腿。
首先我跟妈妈一样把鸭蛋在桌上敲了敲，鸭蛋马上就破碎了，我回想起妈妈是从破碎的地方扒开，可我花了九牛二虎之力还没弄开，反而情况越来越糟，后来妈妈说了一句提示话：“要用力一点敲”。
我点了点头把鸭蛋在桌上使劲一敲，蛋白和蛋黄只能乖乖地流出来，同样我又用这个方法弄好了四个，然后又用筷子搅拌均匀。
切好葱后，把油倒入锅里开起小火，接下来该放葱了，我迫不及待地把葱头放了进去，可没想到这锅上竟然也这么烫。这回我吸取了上次的教训动作加快了，抓一把赶紧往锅里扔，可是这样的话葱扔地满地都是，我只好拼命一次，缓缓地把全部葱撒进去。接着令人期盼的时候到了我把蛋倒入锅中，开始抄起来了，在抄时要注意把蛋炒几下再压下去，妈妈帮我拿来盐和味精，我先撒了少数盐，以免太咸。我正炒着蛋时姐姐来了，我连忙抓紧时间做好。最后一步就是撒味精了撒好后我关上了火，拿出盘子把香喷喷的蛋放入，端到姐姐旁，姐姐吃了一口，竖起大拇指，把我捧上了“天”。
这一餐是我吃得最好最香的一餐，因为有我做的菜。
第二篇
今天晚上，妈妈给我做了一道好菜，既不是山珍，也不是海味，是我最喜欢吃的韭菜炒豆芽。
红油油的辣椒，绿油油的韭菜、黄油油的豆芽，这三种颜色配在一起真好看，像姑娘的花裙子，艳丽多彩，又像一个调色盘，五颜六色。淡淡的辣椒味，清清韭菜味，浓浓的豆香味，这种味道闻起来真香。吃起来脆脆的，肉肉的、软软的，有辣味、有酸味、有香味，味道真是好极了!
第三篇
我最爱吃韭菜炒蛋了，所以我决心今天学会烧这道菜。
我先看爸爸烧了一遍，然后，我就开始自己动手做了。首先，我把韭菜洗干净，然后把它们切碎备用。接着，我拿了两个鸡蛋把它们敲开倒入碗里，用筷子把鸡蛋捣匀。然后，我把刚刚切碎的韭菜倒入捣匀的鸡蛋中，再加入盐和鸡精，搅拌均匀。
材料都准备好了，我把锅子放在炉灶上加热，然后倒入少许油，等了一会儿油锅热了，我把刚刚准备好的材料全部倒入锅中。之后，我用铲子翻面、翻面、再翻面，不停地铲动，直到煮熟为止。
香喷喷的韭菜炒蛋出炉了，我和爸爸、妈妈一起享用我自己烧的菜，心里美滋滋的！
第四篇
前几天妈妈为我做了个韭菜饼那饼可真香啊。这天我就迫不及待地尝试自己做一次韭菜饼。
我们从菜场买回来了一大把韭菜、鸡蛋、粉丝和一小袋面粉。材料备齐之后就把韭菜洗干净切好再切泡好的粉丝和煎鸡蛋我三下两下就搞定了。
终于所有的馅都准备好了。接着就要擀饼皮了。我把两碗面粉盛在一个大碗里慢慢加入水搅拌成絮状再用手捏成面团。这个面团像个倔强的孩子无论怎么用力揉它总是硬梆梆的。于是我又加了一些水继续揉它马上变乖了我顺利地把它搓成长条再用刀切成一小段一小段的小剂子。我拿来擀面杖准备把它们擀成饼皮可是小面团又不听我指挥了。擀面杖在面团上推来推去怎么也擀不好一会儿像条粗辫子一会儿像个大牛头一会儿又变成了五角星。我一下子急了：平时看妈妈擀皮是很容易的怎么现在变得这么难了呢?折腾了一番我找到了诀窍：推擀面杖的时候用力要均匀不能会儿轻一会儿重。不会儿我就擀出了一张又薄又圆的饼皮。
我拿了一张饼皮舀了两大勺馅用大拇指和食指把边缘的饼皮拢在一起捏成一个小团子。可是饼皮底部的皮豁开了一个大口子它张着大嘴巴吐着舌头如同一个调皮的孩子向我做鬼脸。我连忙在旁边的口子上捏了又捏没想到这边捏紧了边上又开了一个新口子。手足无措的我趁妈妈不注意拿了半张饼往破洞的地方粘了上去总算把这个调皮的捣蛋鬼制服了可它立在砧板上的样子像一个穿着大补丁厚棉袄乞丐哭笑不得的我好求助妈妈妈妈语重心长地说：“包饼的时候陷不要放太多适可而止就好。”说完她又耐心教了我一遍。按照妈妈的做法我终于包好了几个又大又完美的韭菜饼。
我和妈妈一起把做好的饼放进电饼档里不一会儿整个厨房都弥漫着韭菜饼的香气吃着这香喷喷的韭菜饼心中有股成功的喜悦。
这次学做韭菜饼也让我知道无论什么事情都不是想象中的那么简单要亲身实践才能品尝劳动的快乐。
第五篇
今天早上，妈妈去菜市场买菜，买回来韭菜、鸡蛋和面粉。
中午我和妹妹在屋后玩耍累了，回到家就喊着：“妈妈，我们肚子饿了。”妈妈就说：“要不中午就不煮饭了，我们做韭菜饼好吗?”我和妹妹大声的欢呼：“好呀!好呀!”
于是，我从冰箱里把韭菜拿出来洗干净。妈妈把三颗鸡蛋打到一个大盘子里，加入一点料酒、花生油去腥，一点盐，再用筷子快速地打散。把洗好了的韭菜，切成一小段，放入大盘里。再把面粉倒到盘子中，然后一边加水一边不停地搅拌，直至搅成面糊状。
准备工作做好了，接下来就是开煤气把锅烧热，锅热后倒入少许花生油，把搅拌好的面糊勺进热油锅里，轻轻地摊平，用小火把一面煎成金黄色，再翻另一面继续煎，直到两面都是金黄色，这样香喷喷的韭菜鸡蛋饼就可以起锅了。把韭菜鸡蛋饼装到盆里，放凉，我就和妹妹大快朵颐，吃得津津有味。
今天我学会了做韭菜鸡蛋饼，通过自己的劳动，做出来的美食可香可好吃了!我都忍不住给自己点个赞了!
第六篇
今年暑假，我学会了做韭菜饼。
暑假的一天，妈妈在超市买了一袋手抓饼，我疑惑地问：“妈妈你买手抓饼干什么呢？”妈妈说：“因为我们晚上要做韭菜饼。”我嚷嚷着：“妈妈，我也要包，我也要包嘛。”妈妈勉强地说：“好吧，那你可别捣乱。”
大约五点半时，妈妈对我说：“快点，要做馅了！”我赶紧放下书本，奔向餐桌。我缠着妈妈，要她把做馅的重大任务交给我来做，没想到妈妈很爽快地答应了。在妈妈的指导下，我把韭菜、粉丝、炒好的鸡蛋倒入大碗中，搅拌均匀。我闻了闻，不禁赞叹道：“真香啊！”我的意地想：比起学习知识，这做馅也太简单了！
最关键的包韭菜饼时刻终于来了。妈妈笑眯眯地对我说：“大师傅，睁开眼睛看好了，我可只示范一次噢！”只见妈妈拿筷子夹了一大块馅料放在皮子中间，像包包子一样娴熟地包了起来，再将它在手里轻轻地拍来拍去，一个饼就做好了。看着这简单的步骤，我想：这比做馅还简单，对我来说真是小菜一碟。我迫不及待地拿起一张皮子包了起来。谁知，这个饼皮子老是跟我作对，我试了几次也没能包出一个完整的饼来，不是破皮就是漏馅，真是惨不忍睹。在一旁的妈妈看到如此狼狈的我，就轻声问到：“要我指导一下吗？”我直点头。于是，妈妈拿起饼皮又给我示范了几次。妈妈问我：“会了吗？”我点头说会了，又继续包了起来，这次一上手感觉比上次好多了。可是没一会儿，皮子好像又不听话了，妈妈赶紧上来帮我一起弄，才把我饼给“制服”了。我大喘一口气说：“真是太不容易了。”妈妈微笑着说：“做事要有耐心，要认真观察，掌握技巧，不可以半途而废，这样才能学有所成，不然就一事无成了。”妈妈说的话很有道理，我深深地记在心中。接下来我又尝试做了几个，我小心翼翼地放入馅，然后按顺时针方向轻轻地捏了一圈，包了一个个完美无瑕的韭菜饼。
过了一会儿，一阵香味扑鼻而来，我知道，饼煎好了。虽然我包的韭菜饼形状不怎么好看，但我已经尽力了，我吃得津津有味。原来，只要自己动手，食物就能更加美味。
第七篇
在这个超长版的寒假里，在家我的厨艺“突飞猛进”，以前都不知道自己做的饭菜会这么可口。今天我就来和大家分享一下我的——韭菜炒鸡蛋吧！
先把韭菜洗好，然后把韭菜切成小段小段的。接着，把三个鸡蛋磕在碗里，放一点盐，用筷子搅碎后，放在一旁待用，最后切一点蒜末，这样原料就准备好了。
接着开火，把锅放在燃气灶上，加入适量的菜油，烧热以后先放切好的蒜末，这时只听见“刺啦”一声，吓我一跳，接着我把鸡蛋放进锅里翻炒，不一会鸡蛋就凝结成块，妈妈说：“把火关了，把炒好的鸡蛋剩进碗里，”接着还是重复刚才的开火，放油，烧好后放韭菜进锅里翻炒，等韭菜要熟的时候把炒好了鸡蛋放进锅里翻炒一下，放一些鸡精和盐，把火关掉，一盘清香可口的韭菜炒鸡蛋，就做好了。
我尝了一口自己亲手做的菜，嗯！太好吃了，我会做韭菜炒鸡蛋了，而且还这么好吃。
第八篇
我最爱吃奶奶做的韭菜饼了。早上起床后，我这个“小馋猫”对奶奶说：“奶奶，我想吃韭菜饼。”奶奶说：“好的。”我好奇地问：“奶奶，韭菜饼怎么做呀?教教我吧，我也想学做韭菜饼。”
于是，奶奶准备好两个鸡蛋、一小把韭菜和一碗盐水。她先挖了一大碗面粉，把鸡蛋和盐水放入碗中，搅拌均匀。接着把洗净的韭菜切成一小截一小截的，放入面粉中，再次搅拌均匀。准备工作就完成了。
开始做韭菜饼了。奶奶先把锅烤干，倒入色拉油，再把刚刚搅拌好的面煳倒入锅中，只见面煳慢慢起了小气泡，等面粉完全凝固了，再翻另一面。最后两面都变成金黄金黄的，这时，香喷喷的韭菜饼就新鲜出炉了。
我夹了一块，开心地说：“我做的韭菜饼真好吃啊。”奶奶吃了，笑着说：“我孙女做的韭菜饼，味道真不错。”妈妈一尝，连连点头，说：“我女儿都可以做面点师了。”
今天我品尝到了自己亲手做的韭菜饼，享受了劳动的快乐，心里有说不出的高兴!
第九篇
妈妈每天一日三餐给我们做饭，还要辅导我和弟弟学习，几乎没有休息时间，趁着周末，我想做一道菜感谢妈妈的辛苦付出。
中午，妈妈买回了韭菜和鸡蛋，我准备学着做韭菜炒鸡蛋。
首先，我打了六个鸡蛋，然后加入少许盐，搅拌均匀备用。接着，我把洗好的韭菜切成一寸长的小段。现在就可以炒了，可是我有些慌，因为我对做饭完全是一窍不通呀!妈妈看出了我的心思，安慰我说:“没事，我教你。”
开始做了，我认真地按照妈妈的指导，先在锅中倒入适量的油，等油烧热，把搅好的鸡蛋倒进去，然后用筷子不停搅拌，妈妈说这样可以使油和鸡蛋混合均匀，不会起泡泡。我搅着搅着，发现黄黄的蛋液开始慢慢变稠，颜色也变淡了一些，等蛋液变成块状，我赶忙用铲子来回翻炒，炒到金黄时就可以出锅了。
接下来，我又在锅中倒油，油热将韭菜段倒入，翻炒一会倒入鸡蛋，然后加入盐和鸡粉，一道简单的韭菜炒鸡蛋就做好了，我开心地赶忙夹了一筷子递到妈妈口里，妈妈吃了后，开心地说:“真是青出于蓝而胜于蓝啊!”我不好意思地笑了。
通过这次做饭，我发现做饭跟学习一样，只有虚心请教他人，用心去学，才能把饭菜做好。
第十篇
我的一家
安徽省宣城市 宣城市第三小学五（4）班张以哲
我的一家有四口人，可以用四个动物来概括，牛、鸡、兔、鼠。
奶奶是牛。她在家干活最多了。每天早上五点多钟便起来洗衣服，然后烧早饭、买菜、烧午饭，我们吃完饭后，她还要收拾半天，再洗半天。下午，她也不闲着，拖地、扫地、擦桌子都是她的工作，看我的奶奶是不是一个勤勤恳恳的老黄牛？
鸡呢,自然丰最唠叨的妈妈莫属了。她呀！每天唠叨个不停，不停地说让我好好读书，不可以玩，不可以上课迟到，不可以上课走神，不可以不专心听课，不可以------这些画呀！每天都要说五六遍，另人烦不胜烦啊！不过这些话还挺有效，我的学习进步很大，这都是妈妈的功劳。妈妈除了在学习中“唠叨”，生活中也是如此，一会儿说：“张以哲，不能不带伞呀！今天有雨！”一会儿又说：“吃不吃水果，给你买几个。”这边话音未落，那边又响起了“小张，吃冰棒？”哎！真是只成天“咕噜咕噜”叫得“老母鸡”呀！
爸爸不用说，定是兔子。兔子是红眼睛，爸爸成天看书，有时看书看一晚上，眼睛上不满了血丝，是不是红眼睛？与兔子一样呀！
我呢？自然是老鼠了。老鼠胆小，我胆比老鼠还小，夜晚上厕所还要叫爸爸陪，晚上一个人不敢呆在家里，不过了有“老黄牛”守护，我也不怕了，老鼠机灵，我也一样。成绩在班上还不错，算是个“机灵鬼。”
我的一家是不是很象ZOO（动物圆）。
我的一家2005-09/17741','',''17741
第十一篇
一天，小松放学回家，听到电话铃响，就走进爸爸的书房，想要接电话。一不小心把放在电话机旁边的花瓶打碎了。小松又着急又害怕，怕爸爸回来批评他。他抓耳挠腮的想了很久，没有想出一个好办法。最后他决定诚实地告诉爸爸。
爸爸下班回家，看到了这堆花瓶碎片。没等爸爸发问，小松主动走到爸爸面前，把事情的经过告诉了爸爸。爸爸听了以后非常生气，狠狠地教训了小松，还狠狠的打了小松一顿。小松非常伤心。
这个事情我觉得小松做得对，因为他虽然不小心打破了花瓶，但是他诚实地告诉了爸爸，值得表扬。然后我觉得爸爸做得不对，爸爸不应该再批评他。
第十二篇
星期三，从东边升起的太阳露出了半个笑脸，二（3）班的小华一大早就在校门口值日了。瞧，同学们背着书包，精神抖擞地陆续来到了学校，不一会，校门外已经没什么学生了。可是突然，小华看见同班同学小龙迟到了。小华一下子慌了神，心里想：小龙迟到了，应该把他的名字记下来吗？可是记了之后，自己的班级就不能得到小红旗了，同学们会责怪我的。哎，这可怎么办啊？
小华犹豫了一会儿，最后还是决定把他记下来。因为老师说过；“我们要做一个诚实的好学生，处理事情要公平……”
最后，二（3）班没得到小红旗，但是小华的心里却是乐滋滋的。放学后，他对小龙说：“小龙，你以后不能再迟到了。”小龙点点头，说：“好，我一定会知错就改的。”
第十三篇
敢的话，你开始行动了吗？（有人想说不敢吗？）
遵从内心真实的想法，而不是成为别人眼里希望我们成为的那个人。想做真实的自己不容易：别人会看不懂、别人会想不通、别人会觉得你莫名其妙，但这不重要，重要的是你想按照别人的标准要求活下去还是按照自己内心的渴望活下去。
人最大的悲哀不是你做错了事，而是等你老去的那一天你回顾过往说：要是我以前……如果我以前……我本来可以……
生命只有一次，时间过去了也就过去了，不会给你后悔的机会，所以我们要做的就是：现在、立刻、马上开始；
Action……
鲁迅说过“其实地上本没有路，走着走着也便成了路”。
不要对未来担心，不要对未来恐惧，未来是变化的，当你下定决心愿意做真实的自己的时候，当你开始行动的时候，未来可期！
我是“自我改变之路”作者，请大家关注我，自我改变是积极向上的改变，是追求更优秀的自己的改变，以后的日子里，欢迎大家与我同行，我会分享自我改变的旅程，也期待大家能积极留言分享您的改变之旅。
宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。
第十四篇
我们的的一生会经历很多的风风雨雨，等我们经历过之后，我们会顿时感觉所有的荣华富贵都是云烟，还有权欲，爱情，有的时候我们一味地去追求，不一定最后就会得到幸福。一念之间的过失，留给我们的会是痛苦。我们要脚踏实地的走好每一天，度过每一个现在，这些都将会是以后我们的回忆，做真实的自己，完美的人生。
一路走过来看了很多的风景，我们走过的生活并不完美，但是太完美的话就不是生活了。我们应该为了生活而生活，所以我们对待生活的态度很重要。一个人要有一个好的心态，我们才能够去享受人生。在我们的人生里面，有些事情是无法逃避的，忍耐是我们面对生活的一种智慧，他不是软弱，也不是逃避，而是一种对自我的超越。
每个人都会有一个袋子，我们往里面放了什么，就会得到些什么，就像是一面镜子，你对他做了什么表情，亚辉回报你什么表情，我们看待他人也是这样，当我们要去责备他人时我们应该先问一下自己。我们如果想要走得更远，就必须要站得很高，只有这样，我们才能知道自己要走什么样的路。
生活很难，当我们遇到自己解决不了的问题时，我们不要看不起自己，也不要去嘲笑别人。我们每个人都有自己的难处，不论是再怎么风光的人，他们的背后也会有苦楚，在幸福的人，他们也有难处，没有谁的人生是简单的，生活会给每个人都设置重重关卡，看人如看己，当我们尊重别人时也就是在尊重我们自己。
我们都是活给自己看的，不会是左右的人都会理解你，也不要要求事事都能按着自己的心意。在生活的苦累中，我们要学会懂得安慰自己，就算是没有人心疼自己，我们也要坚强，累了就蹲下来抱抱自己。歇一下，不要把自己的快乐弄丢了。忙了就停下来歇一下，我们要保持自己的健康。
世上的风景有那么多，真正值得你留恋的有几个。就像是世间人，能有几人是你可以放下所有让自己心灵栖息的。缘分就是缘分，不需要在乎你拥有了多少，只需要自己能够放下所有，坦诚相见。我们需要的只是真心交换，只有这样我们才能用心沟通，才能一起走过风雨兼程。就是那种不管需不需要都会一直陪在你身边的人，陪你走过人生路，听你诉说生活的烦恼。
我们都是凡世间的平常人，哪怕自己在迷茫，也要让自己一直微笑，把所有的事情看淡些。生活还要继续，我们可以慢慢的走，累了歇一会，把所有事情都放一下，让自己能有一颗平和的心。用笑脸去面对生活，不用管风雨飘摇和岁月变迁。有些事情无能为力了，就顺其自然，不需要强求，我们可以一笑了然。
没有阳光没有关系，还有风雨的清凉陪伴着我们，没有鲜花我们就去感受土地的芬芳，不需要去想要那么多的东西，那样会成为我们的负累，只有奢望少了才能让我们满意，用微笑的眼睛去发现美的风景，只有我们的心境简单了，我们才能拥有快乐的心情，看过了人间百态，才会发现只有诚实是最好的。
不管你是多么的优秀，都会有人去说你不好，你多么不堪，但是不管怎么样，你都是独一无二的你，不去求事业上会有多大的进步，我们只希望自己的生活可以甜美温馨，只希望自己的家人能够健康平安。给自己一片可以栖息的天空，不需要所求的事情很多，只要自己能够对得起自己的内心，我们不必在意别人的评价，只需要做好自己。
第十五篇
今天跳完舞，爸爸妈妈还没来接我，一个人没事可干，我就去楼下蛋糕房看做蛋糕。
只见一个阿姨麻利的把鸡蛋打在盆子里，用搅拌器搅拌均匀，再把蛋糊倒进放了面粉和糖的大铁桶中，继续搅拌，大概十来分钟的时间，做蛋糕的蛋糊就做好了。
工作人员拿来一个做蛋糕的模具，在模具上刷了一层油，只见她左手拿着装蛋糊的壶，右手拿了一个小勺，飞快的把蛋糊倒进模具里，再撒上一层芝麻，就可以送进烤箱烤制了。
不大一会儿，香喷喷的蛋糕新鲜出炉了，一个个蛋糕象一张张笑脸，啊!真香呀!这时我已经“口水直下三千尺”了，真恨不得咬上一大口。
以后我也想做一名出色的蛋糕师，做出美味的蛋糕同大家一起分享。
