本文主要讲述了作者和家人一起包饺子的过程，从准备材料到制作过程，再到享用美食的感受，详细描述了每个步骤的细节和家人间的互动。通过这次活动，作者感受到了家庭的温馨和团结，也体会到了劳动的重要性和制作美食的乐趣。
《包饺子的过程》的作文篇1
大年三十，除了一桌美味佳肴以外，饺子是必不可少的。
一大早，妈妈就买来肉、菜、面粉，开工了。她先把肉洗净切碎，将菜仔细洗干净。趁这个功夫，我和大姨一起做饺子皮：把面粉倒到大盆里，在中间挖个“洞”，在”洞“里加入水，把面粉向中间堆，接着不停地揉，太干了就加水，水多了加面粉，直揉到面团表面光滑为止。然后把面团搓成长条形，切成均匀的一个个小段子，拿起小段子在手心搓圆，用棍擀扁，一张张饺子皮就做好了。
不一会儿，妈妈便拿出拌好的馅，我们开包了！我左手拿起饺子皮，右手用筷子夹起馅，再将馅放进饺子皮中间，在皮边上均匀沾上水，对折，啊！饺子皮裂开了。第二个，馅太少了，饺子成了一个瘦子，站也站不起来，一边的小表姐哈哈大笑起来。我又小心属翼地包了一个，这个还行，馅不多不少，饺子像个小元宝，我的意洋洋地拿给她看，她也不甘示弱，立马包了一个，可是她包得不怎么样。
晚上，妈妈做了一桌子的菜，可我再期待的还是饺子。不一会儿香气扑鼻的汤饺出锅了，大家都抢着吃了起来，“别急，后面还有！”妈妈又拿出一大盘煮好的饺子。啊！饺子真好吃，很鲜美，吃一口，满嘴都是年味儿。
我喜欢包饺子，更喜欢吃饺子。
《包饺子的过程》的作文篇2
今天是五一劳动节，连续下了好多天的雨，天气总算变得晴朗起来了。妈妈昨晚上就到新华联超市买回了饺子皮和饺子馅，说好了今天上午要我学会包饺子，过一个真正的劳动节。
吃完早餐后，妈妈就开始和饺子馅了，不一会儿就和好了。我眼睛一眨不眨的看着妈妈包了好几个饺子，心里在想，这也太简单了，简直一点技术含量都没有啊!于是便像模像样的拿起一块饺子皮来，放上一大勺子馅迫不及待地包了起来，包好后一看，这像饺子吗?大概是馅放多了，像个临产的孕妇似的，饺子皮破了一个洞，馅们耐不住寂寞跑出来了。
一回生二回熟。第一个馅多了，那第二个少放一点馅不就行了吗?可是第二个饺子包好后因为馅放少了，就像个瘦猴似的，自己看着都嫌弃。我不服气的又连包了几个，真是邪了门了!不是太胖、就是太瘦。我从开始的信心满满变得有些沮丧了。
妈妈看到我沮丧的样子，微微一笑对我说：小可，只要你认真学习，多加实践，很快就能包得好的。妈妈接着还和我说了包饺子的一些细节，譬如放多少馅比较合适，哪样包饺子比较好看等等。在妈妈耐心的指导下，慢慢地，我也能包出像样的饺子了。看花容易画花难，真没想到包饺子也是需要学问和技巧的。
中午吃饺子时，我感觉特别地好吃。也许因为是自己的劳动成果，才觉得特别美味吧!
今年的劳动节我不仅学会了包饺子这一门技能，也明白了劳动的意义，更体验了劳动收获的喜悦。通过劳动我懂得了人要从小事做起，不要遇到一点困难就放弃了。不管哪一件事都认真做，那么事情也一定能做好。
《包饺子的过程》的作文篇3
在期末考的前几天，社长就和其他成员在商量考完试后要一起包饺子的事。本来我没打算去的，但是朋友们都邀请我一起去，所以我就答应了。于是在考完试的第二天，我们就开始了我们的包饺子行动。
在出发去那位朋友的家里前，我们四个人还一起去买了奶茶喝，因为我们中午还没吃，所以担心会有点饿和有点渴。然后我们就到朋友家里了。我们进去的时候，她的母亲在招呼着我们。这时已经有好几个人在了，她们都在房间里，好像是在玩着什么游戏。看着人差不多都到齐了，社长就让我们都到厨房去准备东西了。
朋友的妈妈早已经调好了肉馅，也就是把肉切碎了，还下了调料腌着。也有人买好了韭菜和玉米，今天我们就主攻这三种馅料了。韭菜和玉米都要洗，但是玉米已经提前洗好了，现在已经有人开始剥玉米了，而且手速还蛮快的。所以我就和另一个朋友一起去洗韭菜了。韭菜有一大把，因为怕包不完，所以我们只拿了一撮去洗。洗完之后，我们又叫了另一个人来把它切碎。不一会儿，在众人的齐心协作下，馅料都准备好了，它们正乖乖地待在容器里等着饺子皮的到来。
把馅料都拌匀后，我们就围坐在餐桌前，开始包饺子了。其实在座的很多人都是不会包饺子的，我也不例外，我在家里吃的基本都是煮的饺子。我的朋友们也不太会包，于是我们上网找了包饺子的教程。我们把视频看了好几遍，但是我还是觉得自己的手跟不上眼睛。而一个朋友在看完视频后，马上就上手尝试了一下，而它确实也包的挺好看的，还被我们社长夸了。我也十分赞叹。
其实那个教程很简单，但可能因为我手太笨了，所以我就包得不太好。我又看了一下其他人的作品，有一个人包得实在是太好看了，我正惊讶于他的手法为什么那么好时，另一个人说出了真相——原来他的爸妈是开饺子店的。那就难怪他包饺子如此厉害了。我看他面前摆着好几个形状的饺子，有柳叶状的、元宝状的，还有一些我叫不出来名字的，但是看起来就很诱惑人。
人多力量大，不一会儿，一筐饺子已经摆满了。我瞥了一眼，发现饺子真的是奇形怪状的，但是看起来却很有感觉。有人包了锅贴饺子，有人包的元宝饺子，有人包得和蒸饺一样有卖相，有人包得像小笼包一样，也有人是随便包的。我就是看别人是怎么包的，再加上教程和自己随便创作，便包出了一个饺子。我自己看着自己的饺子都笑出了声。有的包得实在是太难看了，我便拿它给朋友展示了一下，结果我们都笑了出来。
已经调好的馅料很快就被我们包完了，但是饺子皮还有剩余。朋友问了一下她的妈妈猪肉和饺子皮是在哪里买的，然后她们几个就一起去买食材了。
食材买回来之后，我们又再一次把食材准备好，还是把它们装进大的容器里。这一次买回来的饺子皮有两种颜色，一种是普通饺子皮，另一种是绿色的。于是我们又开始包饺子了。
我包得已经有点感觉了，所以速度也变快了一点。不过这一次包饺子有点不一样，社长说要把硬币也包进去。而几个硬币早已经洗干净放在桌子上了。有人悄无声息地把硬币包进去了，但是也有可能她们自己也不知道是哪一个饺子，毕竟相像的饺子还挺多的。我们也很期待谁会吃到幸运的硬币。
我们大概包了好几筐饺子，每一筐都是满满的，两种颜色混合在一起，好看极了。现在就等着把这些饺子下锅了。
《包饺子的过程》的作文篇4
今年春节，我学会了包饺子。
我做香菇肉馅的饺子。首先，奶奶买了肉和香菇，把肉剁碎，再把香菇切成一块一块的，然后把它们倒在一起再剁一会儿，香菇肉馅便做好了。接着，把面粉倒入盆子里，加上一些水，不停地反复揉面，直至揉成大面团为止。再把大面团平均分成若干个小面团，用擀面杖擀小面团。我的原则是：哪里太厚，擀哪里。但很快，我便发现了问题：太像长方形了。我连忙去擀短的那边，但是短的那边实在太薄了，薄到大约只有一毫米，我真害怕面皮会破掉。没办法，我只好宣告第一张面皮失败。
这时候，奶奶走了过来，拍拍我的肩膀，对我说：“小宇，下次擀的时候不仅要注意面皮的厚薄程度，还要注意面皮的形状。”第二次，我听从奶奶的意见，擀的时候，一边注意厚薄，一边注意形状，这次，面皮虽然还不太圆，但比第一次好多了。第三我更注意了，终于，我做成了一张面皮，一张圆圆的面皮！我兴奋极了，连忙拿给奶奶，奶奶也表扬了我。
然后，轮到包饺子了。我倒了一些凉一点的水，然后左手拿着面皮，右手拿着满满一大勺香菇肉馅，向中间倒去，外面再用水粘一圈，包在一起。刚开始，我做得七手八脚的，像一个个小老头，但是后来，我找对了方向，终于，一个个饺子像一个个银元宝，又像一位位战士。
最后，开始蒸饺子了。我先在蒸笼上铺满了玉米叶子，把饺子放上去，然后开大火，过12分钟左右，饺子便可以吃了。
开锅啦！吃着热乎乎的饺子，我觉得非常开心，因为这是我自已做的！
《包饺子的过程》的作文篇5
“今天，我们来包饺子吧！”早上我刚起床，婆婆就对我说。“好啊，好啊！我最喜欢吃饺子了！”我高兴得一蹦三尺高。
我们开始包饺子了。婆婆先拿出芹菜、豆腐和鲜肉，依次把它们剁碎，再倒进一个大碗里，然后使劲地搅啊搅，就这样，芹菜豆腐馅就做好了。我们把馅放在一旁，开始做饺子皮。妈妈拿来面粉，中间挖出一个洞，再往里面加水，然后边揉面边加水，揉成一个大面团。最后，她把面团搓成长条形，切成一段一段的。材料准备好了，我们要包了：先取出一段面团，擀成圆形的、薄薄的面饼，再往面饼的四周涂一点水，然后往里面放一点馅，最后把馅裹起来捏形。我也迫不及待地要一展身手了：我先把面团擀啊擀，最后擀出了几个角，我再把面饼搓圆，擀啊擀，哎呀，又擀成了一个柠檬的形状。我又试了几次，我还没成功，面团倒是被我擀得松松的了，我急得焦头烂额。突然，我灵机一动，想出了一个好办法：先将角搓起来，往旁边压，补到其他地方。嘿，一个圆形就被我擀出来了。我在面饼周围涂了一点水，然后放了一点馅在里面，最后捏了一个形状。这时，妈妈皱着眉，指着我的饺子说道：“你放的馅太少了！”我嘟起了嘴：“我等下多吃几个嘛！”大家哄堂大笑。
我们包的饺子安安静静地坐在盆子里，朝着我们微微笑。每个饺子都很有趣：有的像一个元宝，有的像一个小花篮，还有的特别有趣，就是我包的“房顶”饺子……看看这个饺子，很有趣;看看那个饺子，也很有趣。
包饺子可真有趣！我爱包饺子！
