炒菜是一种简单又美味的烹饪方式，通过炒锅的高温和各种调料的烹饪，可以将食材的原味和营养完美释放出来。无论是家常菜还是餐厅美食，炒菜都是不可或缺的一环。炒菜不仅可以锻炼厨艺，还可以享受到不同食材搭配带来的味蕾享受。
第一篇
今天，我自高奋勇要求来做一盘菜--炒土豆丝。
我的方法非常简单，先把土豆切成丝，再把葱切成小颗粒。啊！我的切工终于完成了，让我来想想，现在该干吗？对了，放油，不一会儿，油就放完了，现在我把土豆丝和葱放入油锅，“CI……”声音从旁边传来，仿佛告诉我：你可以放盐了。我立刻倒入了许多盐，怕会淡，随后，我放了一点鸡精和麻油，嗯，我吸吸鼻子，好香，味道一定不错。
嗯？怎么锅里这么干，是不是该放水了。5分钟后，我怕土豆会太淡，所以又放了盐。快烧好时，我放了点味精，随后就端了出去，妈妈尝了一大口，说：“哎呀，好咸啊！”我即紧张，又不好意思。
我想，这次不要紧，下次重新来过。原来，烧菜也要靠平时积累经验，学习也一样要靠平时知道的积累，这样考虑时，才能考出好成绩。
第二篇
今天晚上，妈妈干完活后气喘呼呼的躺在床上，看到妈妈疲惫的样子，我心想：“妈妈这么累，今天就由我来炒菜吧。”
我悄悄走进厨房，拿出三个鸡蛋搅拌搅拌，放点盐，然后拿出一个番茄，把它切成小块，拿出蒜瓣也切成小块。再起锅烧油，等上面有气了就把蒜瓣放在锅里翻炒一下，再把鸡蛋在碗上磕了一下，把蛋壳掰成两半，让流出的鸡蛋放入小碗里，放在锅里翻炒，炒完后把鸡蛋放在碗里，再把番茄也翻炒一下。忽然，油溅到了我的手上好疼啊!我赶紧用水冲了冲，咬紧牙心想：“做什么事情不能半途而废。”我忍着痛继续炒，油没了锅变得很干燥，我拿了一个小碗接了点水，然后倒进锅里，“扑”的一声水沸腾了起来，我着急的把番茄翻来翻去炒出番茄汁流出来，再把炒好的鸡蛋倒入锅中，继续翻炒，最后往锅里撒上一点盐和味精。终于做好了，我把菜倒入盘子中，小心翼翼的端给妈妈，妈妈尝了之后开心的说：“虽然表面不好看，但是吃起来还是不错的。”妈妈向我竖起了大拇指，我看了心里乐开了花，不好意思的笑了。
通过炒菜这个事情，我懂得了一个道理：“不管做什么事情，只要认真去做，什么事都能做好。”
第三篇
今天中午的时候，我帮妈妈炒了菜。
妈妈先是去买菜，然后去洗菜，我就帮妈妈炒菜，妈妈洗完了菜，就去干别的事了，我就把洗好的菜弄一下，把它弄干，但是，没有弄干的时间了，我把锅一洗，用火烤干，放油，然后把菜放进去，我抄啊炒，炒啊炒，给了一些盐，尝尝味道，淡淡的，所以，又炒了一下子，又放了点油，然后又尝尝味道，有点咸了，我又给了一些盐，这次就炒好了，最后，我有放了点醋，香香的、甜甜的，然后，我吃了一口，嗯!很好吃。
其实，我的梦想就是做厨师，所以我从现在开始就要学会炒菜。
第四篇
时间过得真快，转眼间就快到中午了，我觉得肚子有点饿，想到厨房找点东西吃，进了厨房，外婆正忙着做午饭。我看到外婆先把白菜一片片洗干净
时间过得真快，转眼间就快到中午了，我觉得肚子有点饿，想到厨房找点东西吃，进了厨房，外婆正忙着做午饭。
我看到外婆先把白菜一片片洗干净，放在篮子里，有一片片摞起来，左手按住菜，右手拿起刀，一刀一刀地切着，把白菜切成一个个小方块，剩下的菜叶放在旁边。开始炒菜了，我目不转睛地看着外婆炒菜，她先把锅坐在火上，等锅烧热后，再把油倒进锅里，不一会儿，锅里腾起了油烟，发出了滋滋的声响。外婆先把切好的葱花扔进了锅里，等葱花变变黄，腾起一股香味，又把菜倒进锅里，拿起锅铲，不停的翻动着。等慢慢由白变黄，由硬变软，外婆再倒入酱油、醋，撒上盐，接着用铲子又翻动几下，然后又放点白糖、味精，迅速把锅端下来，再翻炒几下，就出锅了。
外婆炒的糖醋白菜甜滋滋的，酸溜溜的，香喷喷的，吃起来特别爽口，别有风味。这是外婆的拿手菜，也是我最喜欢的菜。
时间过得真快，转眼间就快到中午了，我觉得肚子有点饿，想到厨房找点东西吃，进了厨房，外婆正忙着做午饭。
我看到外婆先把白菜一片片洗干净，放在篮子里，有一片片摞起来，左手按住菜，右手拿起刀，一刀一刀地切着，把白菜切成一个个小方块，剩下的菜叶放在旁边。开始炒菜了，我目不转睛地看着外婆炒菜，她先把锅坐在火上，等锅烧热后，再把油倒进锅里，不一会儿，锅里腾起了油烟，发出了滋滋的声响。外婆先把切好的葱花扔进了锅里，等葱花变变黄，腾起一股香味，又把菜倒进锅里，拿起锅铲，不停的翻动着。等慢慢由白变黄，由硬变软，外婆再倒入酱油、醋，撒上盐，接着用铲子又翻动几下，然后又放点白糖、味精，迅速把锅端下来，再翻炒几下，就出锅了。
外婆炒的糖醋白菜甜滋滋的，酸溜溜的，香喷喷的，吃起来特别爽口，别有风味。这是外婆的拿手菜，也是我最喜欢的菜。
时间过得真快，转眼间就快到中午了，我觉得肚子有点饿，想到厨房找点东西吃，进了厨房，外婆正忙着做午饭。
我看到外婆先把白菜一片片洗干净，放在篮子里，有一片片摞起来，左手按住菜，右手拿起刀，一刀一刀地切着，把白菜切成一个个小方块，剩下的菜叶放在旁边。开始炒菜了，我目不转睛地看着外婆炒菜，她先把锅坐在火上，等锅烧热后，再把油倒进锅里，不一会儿，锅里腾起了油烟，发出了滋滋的声响。外婆先把切好的葱花扔进了锅里，等葱花变变黄，腾起一股香味，又把菜倒进锅里，拿起锅铲，不停的翻动着。等慢慢由白变黄，由硬变软，外婆再倒入酱油、醋，撒上盐，接着用铲子又翻动几下，然后又放点白糖、味精，迅速把锅端下来，再翻炒几下，就出锅了。
外婆炒的糖醋白菜甜滋滋的，酸溜溜的，香喷喷的，吃起来特别爽口，别有风味。这是外婆的拿手菜，也是我最喜欢的菜。
第五篇
周末，我准备学做一样菜——青椒炒鸡蛋。为了做好这道菜，我还专门请来了一位“救兵”―——爸爸来指导我。
爸爸告诉我先要打好鸡蛋，搅匀，这对我来说是小菜一碟。接着爸爸又让我择青椒，我拿起青椒，左看右瞧不知如何下手。见此情景，一旁的爸爸笑了。他左手拿起青椒，右手捏着柄轻轻一按，再往外一拉，就完工了。我学着爸爸的样子，费了九牛二虎之力才把青椒择好。洗好后，准备切成丝了，我请求爸爸示范一下，看爸爸切得那样轻松，我也跃跃欲试。淘气的青椒弟弟在爸爸那里乖乖的，可在我这里却不听话了，还有那硬生生的菜刀哥哥，拉起来可沉呢。终于切完了，看看粗细不一的青椒丝，我不好意思地笑了。
一切准备妥当，要开始炒菜了。我往锅里放了一勺油，正要把蛋液倒进锅里，爸爸拦住了我，说：“等油热了再放。”爸爸不放心似的，又补充了一句：“动作要轻，以免油溅到身上。”我一边答应着，一边紧盯着锅。不一会儿，油热了，我小心翼翼地把蛋液倒入锅里。“哧啦——”我赶紧缩回了手。看着鸡蛋慢慢凝固，爸爸提醒我：“该翻面了。”我抓起铲子，可鸡蛋一点也不听话，我刚把它铲起，它又一下子“溜”到锅底，好像故意和我作对似的。“别急，手要握紧铲子，慢慢来，你一定能行!”爸爸在旁鼓励我。我把铲子放平，握牢，终于成功地把鸡蛋翻了过去。不一会儿，一股香气扑鼻而来。我又炒了青椒，把鸡蛋倒进去，一盘热腾腾的美味就做好了。
我把作品端到饭桌上，请大家品尝，他们都赞不绝口，我心里美滋滋的。
太棒了!我成功地做出了一道菜。
第六篇
今天，妈妈带我到书店买书。到了书店，我看见了一本《家庭营养套餐》，就很想买，因为这本书上面有许多爸爸妈妈都不会做的菜。我把自己的想法告诉了妈妈，妈妈答应给我买了下来。
在回家的路上，我说：“妈妈，今天中午我做一道菜，可以吗?”妈妈毫不犹豫地答应了我，我很高兴。但让我为难的是我该做哪道菜呢?就做这道“奶汁白菜”吧!因为这道菜做起来最简单，只用白菜和葱。到菜市场买完菜，我很想让妈妈快点骑自行车，可是自行车嘛!就是慢!
终于到家了，我直奔上楼。进了屋，我赶快跑到厨房洗洗手，把白菜和葱洗干净，切好。切菜也真不容易啊!白菜还好说，切葱可难了，葱冲得我眼睛直流眼泪。准备开锅了，我按书上的步骤做，第一步：水煮白菜。我问妈妈：“该放多少水?你帮我倒一下。”妈妈只告诉我放小半锅水就可以了，火烧开后，我把白菜放进锅里煮。等白菜煮好后，捞起来。我把锅里的水倒掉，放了一点油，把葱放进锅里爆炒，但是葱被我炒煳了，该放盐了，这时葱就更煳了。我一手炒菜，一手放盐，真让我手忙脚乱。接着，我把刚刚煮好的白菜放入锅里，又放了一点盐。最后，我放了75ML的牛奶，就这样，一道“奶汁白菜”做好了。
今天真开心，因为我做了一道爸爸妈妈都没做过的菜。
第七篇
每当我吃起这炒南瓜丝时就会想到我以前帮忙炒菜的情景。
其实与其说帮忙炒菜，还不如说是学着炒菜(因为那时我还不会炒菜，需要妈妈的指示)。到了炒晚饭时间，我迫不及待地跑向厨房。好，开始了。今天本大厨菜要做的菜是——炒南瓜丝。妈妈先帮我把南瓜切成丝，然后又把几根辣椒切成一段一段的(好像没我什么事一样)。然后就是本实习生厨师来表演了。我把灶台开成大火，然后妈妈到了一点水进去。水干了的时候，我就倒了些油进去。过了一会，我快速的把辣椒和南瓜丝倒了进去。然后我就拿起了锅铲在那里努力的炒，妈妈看了看就说：“不，这样不对。”于是，妈妈就给我示范了一下。又把锅铲递给了我说：“尽量要把菜赶到锅的中心。”。我就照着妈妈这样做，可这些南瓜丝和辣椒段好像存心跟我过不去似的，不管我怎么赶，可总有几个“调皮的家伙”赖着锅的边缘不走。我今天就不信了，我一个堂堂的男子汉大丈夫还治不了你们这些即将进我们肚子的东西，看我我风云十八抄，我抄。最后经过我的努力终于把它们给赶到了锅的中心。妈妈看了一会儿后，就说：“对了，就是这样。”
过了一阵子，菜炒好了。妈妈说：“先把火关了，在把菜捞上来。”我照着妈妈说的这样做，一碗香喷喷黄南瓜丝，就上桌了。我尝了尝，觉得味道有一点点淡，算了，下次努力。
第八篇
第一次炒菜
在我读5年级的时候，我生平学会了第一次炒菜。
那时候的我，总是比较懒散，不爱做家务，妈妈见我这个样子，嘴里总是唠叨道：〞你这孩子！都那么大人了，就不能生性一点吗？帮妈妈干点活吧！〞听了妈妈这一番话后，好像激起了我对干活的兴趣。我在心里发奋地想：整天都被她这样说，有信心都被她说成没信心。于是，为了让妈妈看到我的成长迹象，我下定决心要为妈妈做一件事情。于是我在想，做什么好呢！我想着想着，脑子里突然闪现了一件事情，那便是炒菜。带着这个激励的想法，我跑到厨房，看见厨房上有豆芽，便对妈妈说：〞妈妈，今天我来炒豆芽！让你大开眼界一下！看你以后还说不说我不干活？〞妈妈听后，有点疑惑地望了我一下，也算是勉强的答应了。
我准备好了炒豆芽的材料：绿豆芽，花生油，葱，姜，和些许的食盐。在把这些绿豆芽、姜和葱洗好又整理好后，在切姜和葱时候，由于我不太熟练，便让妈妈给我示范了一下，看着妈妈灵巧的双手正熟练地一起做姜和葱，我是多么的欣赏啊！这才感受到了一句话〞台上1分钟，台下10年功〞，我深知妈妈是用了多长时间才能自在这厨房里犹如得水般地做出一道又一道的美味佳肴，之后，我便开始〞大动干戈〞起来。我要上锅了，我先是倒进了金灿灿的花生油于锅中，看着锅中的油正刺激地溅在空中，我感受到了它的热量，我怕溅到自己的身上，便十分留意着这一油锅。等到锅里的油烧得裂开来的时候，我就把葱和姜倒进了窝里，然后，让这些葱和姜烧了好一会时间，等它们被榨得发出香味的时候，我便抓紧时间，把一条条又白又饱满的豆芽倒进了锅里，让这些豆芽在窝里进行翻炒，待锅里的豆芽快到熟而不生的时候，我便往锅里的豆芽加了些许儿食盐，然后把锅盖盖上，在一旁等待豆芽的出锅。过了两分钟，我看锅里的豆芽差不多了可以上锅了，便打开锅盖，在锅里把豆芽翻得均匀后便用用锅铲铲倒了碗里，这时，你一道色香俱味全的美味佳肴，便像出封的古董一样呈现在了我和妈妈的眼前，看着我的杰作，妈妈便高兴地笑了。
从那以后，我的菜就炒得越来越好，不管是炒肉，还是炒青菜，菜的好不好吃我都把握得很好，我甚至学会了煲汤，时间一久，我便淘汰了妈妈，成了家里名副其实的〞大厨〞。
第九篇
傍晚，我向家人公布：今晚，我来给大家炒一道菜——海参炒蛋，可以吗？“yes！”大家一致赞同。
到了炒菜的时间，我放下手中的事儿，飞奔进厨房。“要先洗洗海参，然后切洋葱、打四颗鸡蛋，等海参干了以后，再把它们倒在一起搅拌一下，就可以直接倒进锅里煮了。”“嗯，嗯。”我一边应着妈妈的话，一边飞快地将妈妈的话记下来。
洗海参了。我拿来一袋已剥完壳的海参、一个碗和一把过滤网。我将海参倒进过滤网里，然后把过滤网拿到水龙头下，让水冲洗着海参。冲洗完后，我就把过滤网放在碗上，一边做着其它的准备工作，一边等海参干。我飞快地将葱切好，开始打鸡蛋。“啪！啪！啪！啪！”四个蛋黄流进了碗里。我拿起过滤网看了一下，海参已经干了，我把海参、葱都倒进了那有蛋黄蛋清的碗里，然后把锅冲洗了一遍，打开煤气，边搅拌，边等锅里的水干。
水干了，我先往里面倒油，再将准备好的食料倒进去，接着撒一勺盐，便拿起锅铲拼命地翻起来，生怕干了以后又溅起一滴滴滚烫的汁出来。过了一会儿，我停下来看看，嗯，汁变少了，不必再翻哩，再一会儿应该就好了。
终于可以出锅了。“唰——”我将锅里的食物倒进盘子里。“好香啊！”我忍不住尝了一口，不错，真好吃！“妈，我煮好了，你来尝尝看！”
其实，劳动也是快乐的，我也将自己不喜欢的海参给吃了下去。因为我终于明白了：每份劳动的成果都是他人用精力和汗水换来的，我们定不可以浪费它。
第十篇
难忘的第一次作文600字篇一_炒菜
人生中有许多个笫一次，比如：第一次上学，第一次戴红领巾，第—次写作文各种各样的，这都是我成长的经历。
每当吃土豆丝时，我不禁想起我学做土豆丝艰难的笑话。
有一天，爸爸妈妈外出未归，我想：这不是锻炼我学会做菜的好机会吗？今天我就做老爸老妈最爱吃的菜——炒土豆丝吧。我说干就干，我在冰箱里寻找土豆，经几分钟后，我终于找到土豆了。首先，我照着老妈平常的动作：去皮。洗干净。然后把土豆放在菜板上切丝。哎！真怪，平时菜刀在老妈手上还挺管用，怎么现在到我手上就不行了呢？我紧握菜刀，用手按着土豆，尽量使刀平稳，小心翼翼地切起来。忽然，土豆一滚，刀从手上一滑，失去控制。“啊——”我被吓得大叫起来。好险！刀从我手背上掠过，留下一道纪念品——一道小小的血痕。就这样，在一次次冒险中，我费了九二虎之力，终于把土豆切好了，但摆在我面前的哪里是土豆丝呀，这分明就是一堆又粗又大的土豆棍罢了。
我拭去脸上豆子般大的汗珠，打开煤气炉，进行第二道工序。把油加在锅里，油开始冒白沫，不一会儿便冒起了白烟。不好！我赶紧把佐料，土豆丝全放到了锅里。吱一种尖锐的声音吓得我连忙跳到了一边。我用发抖的手，侧着身子赶紧搅拌。忽然，我记起老妈说过炒土豆丝要加少许的醋。于是，我又手忙脚乱地去找醋。正找着呢，—股烧焦的气味迎面扑来，糟了，等我去关上煤气炉时，菜已经烧焦了—半…当我把自己的手艺送到嘴里品尝时，不禁皱起了眉头。
这次做菜虽然做得不好，但爸爸妈妈回来后还表扬了我。因为只要有了第一次的尝试，就会有以后的许多次成功，有句说：失败是成功之母。
难忘的第一次作文600字篇二_炒菜
今天中午，我非常饿，妈妈已经做好了大米饭，可是菜还没有炒，妈妈决定让我炒个菜。
妈妈要教我做一个“鸡蛋炒柿子”。妈妈说着，把锅刷干净，用火把锅内的水烤干，然后把油倒进了锅里，再把柿子切好，接着，她又从冰箱里取出两个鸡蛋。过一会儿，油烧开了，妈妈不慌不忙地把鸡蛋往锅边上一磕，双手一掰，鸡蛋一下子掉进了锅里。妈妈煎好了鸡蛋，又把柿子放进了锅里，并用勺子不停地上下搅拌，不一会儿，菜就炒好了。
我嗅到了香喷喷的菜味，口水差点儿流了出来。我说：“妈妈，让我来试试吧！”“好啊！”妈妈回答道。
于是，我学着妈妈的样子，从冰箱里拿出了一个西红柿和两个鸡蛋，我也把西红柿切成桔瓣形，可是没有切好，切得一个大，一个小，很不匀称。我再把油烧开，把鸡蛋往锅边上一磕，鸡蛋好象非常不听话，一点儿也没破，我急了，使劲一磕，鸡蛋“哗啦”一声，掉进了锅里，我吓得赶紧后退一步，慌忙中，把鸡蛋壳也扔进了锅里。这时，妈妈走过来，把鸡蛋壳捡了出去，正要往锅里撒盐，不料，我碰了妈妈一下，妈妈把一大匙盐都撒到锅里了。
接下来，我把柿子加了进去，炒了炒，不一会，菜做好了。我赶紧尝了一口，哇的一下就吐了出来，说：“好咸呀，又苦又咸，真难吃。没有妈妈做得好。”妈妈听了，说道：“不要紧，一回生，二回熟，多学几次就好了。”
通过这次炒菜，我体会到：做什么事都要认真地去学、去看、努力去做，只有这样才能把事情做好呀！
第十一篇
今天，我在家里炒了一道菜，叫西红柿炒鸡蛋，我首先把西红柿洗干净，切成块儿，再拿出一个鸡蛋，然后，把锅放在炉灶上，打开火，等到锅干了以后再倒油，最后，把西红柿放进锅里，翻炒几下，等西红柿炒出汁来，在磕鸡蛋，过一会，就熟了。
第十二篇
山东省淄博市沂源南麻二小二年级二班徐晓晴 中午放学回家，一进门就闻到一股香味。原来是妈妈在蒸米饭。雪白的米粒在锅里一动一动像活泼的小人在律动。
“妈妈我来帮您炒菜吧！”“好的，那就炒西红柿和鸡蛋吧！”
我洗了洗手，从冰箱里取出几个西红柿、香菜和鸡蛋，先把西红柿、香菜洗净、切块，然后把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌直到把蛋清和蛋黄混为一体。开始炒了，放锅、点火、倒油、只见油冒热气，我再把搅好的鸡蛋倒进锅里，只听“哧拉“一响，蛋水变成金黄色的蛋饼，我忙用铲子一翻，使蛋饼受热均匀，然后用铲子把蛋饼铲碎，再倒进切好的西红柿，来回翻动，放入味精、盐、香菜，最后把菜出锅放盘中。一道味香、色美的蛋炒西红柿菜就做好了。
指导教师：周敏
第十三篇
推开家门，我就闻到了一股香味，一看，原来是妈妈在烧红烧肉呢！
只见妈妈把水龙头拧开，水“哗哗”响了起来，妈妈把肉洗得干干净净，放在刀砧板上“啪啪”一切，肥肉在左，瘦肉在右。等锅“呼啦呼啦”冒热气时候，“哗啦”倒一点油，妈妈用铲子“叮叮当当”铲了几下，油便均匀地铺满了锅底，肥肉一进锅里，就热得“哧哧”往外冒油，瘦肉大哥笑话肥肉时，“扑通”一声也被倒进了锅里，肥肉和瘦肉在锅铲上上下翻滚，生姜同志也被扔进了锅里，接着黄酒也来凑热闹，大家一起齐上阵，把肥肉瘦肉的腥味去得干干净净。随即，一个黑乎乎的盖子便朝他们身上扑去，大家一起在锅里蒸煮了起来。过了一会儿，妈妈掀开盖子，倒上老抽，白糖，肉就被染得通红通红，“咕嘟咕嘟”在锅里冒着泡。
煮了一会儿，妈妈撒了点盐，一边炒一边翻，红红的酱汁把肉弄得鲜红，终于大功告成啦！妈妈把红烧肉装到了盘子里，我这个小馋猫已经叼了一块在嘴里吃了起来。好美味呀！
第十四篇
每一个人都有属于自己的拿手好戏，我的拿手好戏是炒菜。
看到这里，肯定有很多同学想问，我是如何练成这个拿手好戏的。其实，这是我小的时候妈妈教给我，那时，我看见妈妈经常炒菜，就向妈妈请教能不能教教我。后来，我在妈妈的帮助下学会了炒菜，而且炒得越来越好。
记得有一次，我很早就起床了，因为他们俩昨晚都在单位加班了，所以他们都没有起床，我就想准备为他们做一顿美味的午餐。我走到冰箱面前，发现里面有一条鱼和一捆青菜，就决定做青菜汤和红烧鱼给他们俩尝尝。
先做青菜汤。我将青菜解开，去除根部和里面的杂物。打开水龙头。把青菜洗干净，再将锅里倒入一些水，打开煤气灶开关，放入青菜和豆油，煮了大约10分钟过后再将锅盖打开，放入调料，把做好的青菜汤倒入碗了就完成了。
再做红烧鱼，我将锅清洗好，放在火灶上，将鱼进行去鱼鳞，去除内脏进行了一系列的处理;将锅里放入少许油，放入葱姜蒜，再放鱼稍煎片刻，放入料酒和各种调料，闷炖20分钟，时间长一点更好。
爸爸和妈妈起床了，他们俩看到做了两道特别的菜，便品尝起来，先品尝的青菜汤。“这个青菜汤的味道很棒。”我听了很满意。又尝了尝红烧鱼，“咦?为什么红烧鱼的味道怪怪的?”妈妈奇怪的问道，爸爸也尝了一口，这味道好像不对啊?我连忙跑回厨房，看看刚才用的佐料，发现我把胡椒粉当作盐了，我便对他们说：“我把佐料搞错了。”他们笑我是小糊涂。从那以后，我专心跟向妈妈学习厨艺，练成了我的拿手好戏---炒菜。
我为自己的拿手好戏感到自豪!
第十五篇
星期六的下午家里只有我一个人，我无事可干，心想：今天是妈妈的生日，我要为妈妈做一道菜。
说干就干，我先把白菜切好，放进锅里，把少量的油倒进锅里，不一会儿，油就像淘气的孩子，在锅里跳来跳去。一不小心，有一滴油溅到我的手背上，疼得我大叫不止。我赶紧用凉水把发红的手冲了冲，果然，我的手背不疼了。我又拿起锅铲在锅里炒了起来，放了些盐。心想：我要多放些，妈妈爱吃咸的东西。可是心里这样想，手却不小心把半袋盐都倒了进去。我急得如热锅上的蚂蚁。突然，眉头一皱，计上心来，我跑出厨房烧了一壶水倒进锅里炒菜，立刻变成了白菜汤，我还在手机上搜了白菜汤的做法，菜菜汤的做法，菜汤我还在花钱，就像菜市场奔去，我买了味精之后，走向家中，用勺子狠狠地挖了一勺倒入白菜汤中，我用勺子搅拌了一会儿，尝了一口，“啊！好喝！”我用勺子在每个碗里倒满了汤，在每个碗旁放了一个勺子，好看极了，我还在小卖部买了一个小蛋糕，放在妈妈碗前。
妈妈回来了，夸我做的饭好吃，我心里像吃了蜜一样甜。
